生活小常识,健康小常识-健康知识网
性爱 | 减肥 | 瑜伽 | 美容 | 心理
健身 | 整形 | 饮食 | 测评 | 增肥
查找疾病 | 查找症状 | 生活急救
查找医院 | 查找药品 | 健康体检
健康资讯 | 健康文摘
行业动态 | 世间男女

博客视频
论坛问答
儿科 妇科 男科 糖尿病 不孕不育 肝病科 胃病科 心脑血管 肿瘤科 肾病科 皮肤科 乳腺癌 颈椎 高血压 过敏
  今日天气:
搜索:
   首页 >> 休闲 >> 生活常识 >> 正文
如何去除蔬菜中的残留农药
作者: 时间: 2009-03-15 13:42 来源: 点击:
  

  在蔬菜种植过程中,因受土壤、化肥和农药等多种因素的影响,硝酸盐、农药残留、寄生虫卵以及各种病菌都有可能“混入”蔬菜中。烹调前一定要用心清洗,烹调时尽可能地炒熟,确保“毒菜”远离您。

  支招:由于农药在喷施过程中,主要是附着在果蔬的表面上,所以,行之有效的洗涤和加工方法,可以降低农药的残留量。

  用清水浸泡和搓洗,可以使农药残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10―60分钟后再稍加搓洗,就可以除去15%―60%的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡更为有效。

  高温加热也可以使农药分解。实验证明,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角等,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%左右,再经高温烹炒,就可以清除蔬菜上90%的农药。此外,淘米水洗菜和适当用阳光照射,对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。

  蔬菜去皮当然也可以减少农药残留,但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。因此,最好的去除农药的办法是:将新鲜果蔬先用洗涤剂浸泡10―15分钟,然后用清水冲洗干净。

我要说两句 ]  





  相关内容
电脑族防辐射抗早衰攻略
香蕉皮的七个巧用途
晚上几点睡觉最健康
人体各器官的休息时间
洗澡对路也能防病
早上养成三个好习惯
上班族应多喝茶
拉拉耳朵健康全身
三个健康保健小招数
夏季胃口不好怎么办
---------------------------------- ------------
用户名: 密 码: 匿名发布
 
热门文章  
·晚上几点睡觉最健康
·日常保健的补水方式
·抽烟过多的3个护肺食疗方法
·春季健康饮食方案
·警惕用眼药水的三大危害
·怎么锻炼PC肌以增强性功能
·教你辨别有毒塑料袋
·健康女性应该常吃红糖
·为什么说性健康是男性健康的基础
·冷热水交替洗手练血管
·26个健康好习惯,助你延年益寿!
·三个健康保健小招数
 
点击排行  
·这些食物绝对不能隔夜吃--不可不
·冬季马上就要到保健切忌“想当然
·冬季马上就要到保健切忌“想当然
·饭后马上喝茶太危险
·冬季饮食:五种食物最害人
·电脑族的显示器怎样摆最不累?
·令人垂涎三尺的垃圾食品
·奇!睡觉打呼噜的人更长寿
·4种自慰方式伤害你的免疫力
·美专家称:亲吻可以清除导致蛀牙
·男性上班族如何避免发胖
·为什么说性健康是男性健康的基础
年轻白领患上
年轻白领患上
父母对打孩子
父母对打孩子
六岁幼童患上
六岁幼童患上
养宠物小心宠
养宠物小心宠
女性回家并非
女性回家并非
四分之一大学
四分之一大学

 

健康媒体 陕西日报 陕西电视台 陕西人民广播电台 三秦都市报 华商报 西安电视台 西安晚报 阳光报 陕西政协网 陕西工人报 陕西农村报 古城热线 秦风网 咸阳日报 商洛日报 渭南日报 拍案网
宣传媒体 中国网 人民网 央视网 中国日报 国际在线 中青网 中国经济网 中广网 光明网 新华网 中新网 中国网联网 中国文明网 
地方媒体 千龙网 北方网 东北网 红网 河北新闻网 长城在线 东方网 华龙网 山东新闻网 浙江在线  大洋网 南方网 四川在线 宁夏新闻网中国江西网 四川新闻网 内蒙古新闻网 福建东南网 黄河新闻网 山西新闻网 金黔在线 中国西藏新闻网 中国江苏网 延边新闻网 大江网
奥一网 中国甘肃网 北方热线 北国网 江西文明网 南海网 中安网 广西新闻网 大众网 荆楚网 青海新闻网 大连天健网 云南网 大河网 中国吉林网 东北新闻网 北方新闻网 天山网 中国台湾网 乌鲁木齐在线 胶东在线 
健康知识网
网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 友情链接 | 招聘信息 | 广告服务 | 工作邮箱
备案号:蜀ICP备16020278号